桂圆干也被我们平常称之为桂圆肉，是干桂圆历经一定的干躁解决以后而制成的一种食材，健康保健性十分的好，因此很多人都很喜欢吃，下边网编来给大伙儿科谱一下干桂圆的一些有关的专业知识，例如干桂圆的功效和功效等。

吃干桂圆的功效与作用

干桂圆可以协助我们补气养血，由于在干桂圆里边带有比较丰富的绵白糖、葡萄糖及其蛋白等营养元素，并且干桂圆的含铁成分也十分的高，因此可以推动我们血液中血红蛋白浓度的再造，有非常好的补血补气的功效。非常是针对南方地区的孕妇而言，平常做月子的情况下常常用桂圆干来煮蛋水来喝，就会有很好的补血补气补钙的作用和功效。干桂圆也可以提升我们的记忆能力，由于干桂圆的肉对我们的大脑神经有很好的好处，因此可以协助我们提高肌张力，并且可以清除我们的疲惫，增强记忆力的作用，实际上类似鸡蛋黄针对我们的益脑的作用，平常可以用桂圆干、核桃仁一起夹上老红糖，制成干桂圆核桃糖等。

针对青少年儿童而言，平常带上一两块吃，可以协助非常好的益脑健脑，并且干桂圆还具备安神智不清的作用，由于在干桂圆里边铁和钾元素的成分都十分的高，因此吃桂圆干可以协助我们医治由于贫血所造成的一些记忆减退、心悸、发慌和失眠等一些病症，平常还可以用桂圆干及其老红糖熬水喝，一边喝粥一边吃龙眼肉，可以很好的协助我们定神安神助眠。