拔丝地瓜可以用冰糖吗
发布时间：2021-11-18 7:48:21
1、将锅清洗，添加白砂糖或白砂糖，放进少量水，渐渐地熬料。
2、糖融化后，会渐渐地出现大个儿的汽泡，随后大泡渐渐地转小泡，色调逐渐变黄，中途要不断的拌和。
3、待糖渐渐地变淡黄色，将火调小，用筷子实验是不是做到规定。色调变为浅黄棕色时，用筷子蘸过糖桨，快速没进冷水中，取下，若糖凝结，嚼之脆硬，则熬料取得成功。
红薯拔丝可以用老冰糖吗
拔丝红薯的作法
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