阿胶糕是大伙儿非常喜欢吃的东西，这类食材是归属于健康养生和健康保健的上品，古时候仅有皇宫王公贵族才可以应用，目前许多的一般普通百姓也可以应用上阿胶糕，阿胶的好处十分的多，能具有补血补气、增加抵抗力、提高骨骼相对密度和避免心脑血管病症的出現，另外还能有利排尿消肿，可是阿胶糕的保存期是很多人关注的，下边就来实际介绍一下。

自做阿胶糕能存储30到40天，如果不粘上液體还可以储存一个月之久，真空包装袋的阿胶保质期需要依照使用说明上来分辨，有的能够 储存一年以上，自做阿胶糕储存的時间会较为短，由于制做的全过程中会带有碳水化合物化合物、人体脂肪和蛋白等成份，也会出现一定的水份。

一般选购的阿胶保质期是五年，已过保存期假如储存恰当沒有霉变，还能够再次的服食。阿胶的保存期一般是三年，将其放置荫凉干躁处储存，储存的時间会较为长，要是外型沒有形变，闻着会出现微腥臭，表层看上去也会较为光洁和晶莹剔透，一般状况下是沒有问题的。