咸鸭蛋变黑了还能吃吗
发布时间：2021-11-18 7:42:11
咸鸭蛋臭了还能吃吗
不能吃。
咸鸭蛋在腌渍的情况下或是腌渍以前，若鸭蛋机壳早已裂开，便会使微生物菌种、病菌等根据缝隙或鸭蛋的制动气室进到內部，很多繁育，进而造成二氧化碳、氨等有害物，转化成了氯化氢，因此 鸭蛋会发臭，这类咸鸭蛋早已霉变发出臭味，因此 不可以再服用，防止出現恶心想吐、腹泻等不适感。
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