小白菜焯水后冷冻做法
发布时间：2021-11-18 7:41:01
5、送进冻库运送、存储...
简易表明一下：
1、水焯蔬菜水果，坚信大部分人都了解，无需我再婆妈叨唠了；
2、这类方法基本不毁坏蔬菜水果的颜色、口味、味儿乃至绝大多数营养成分，有利于运送和长期性存储；
3、水焯后的蔬菜水果容积变小，可是假如冻好再包裝，因过度膨松，促使体积重量比过大；而先挤去水份，又会毁坏蔬菜水果形状和营养成分。因此 ，我选用二步冷藏法来处理这一问题；
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