鲈鱼的菜谱强烈推荐

1.松鼠鱼

作法：将一条500g的鲈鱼切除头部，随后解决干净后，切完后冷水清洗，用一茶匙米酒、和15g的花椒粉，随后腌制10分钟。腌好后撒玉米粉，再锅内倒进适当的食用油，油八成热后，把鱼放进锅内炸得双面金黄色后捞起来，干净锅内放50ml食用油，文火放进白糖、番茄沙司、白米醋，随后放进玉米和青豌豆，熬料沸腾，青豌豆烂熟。熬好料汁用勺淋在鱼的身上就可以。

作用：鲈鱼肉中含有镁元素，镁元素针对血管作用的实际效果十分的显著，服用鱼类能够 合理的维护心脑血管病，另外也具备补血补气、对紧致皮肤的实际效果也是十分的好的功效，食用油能够 輔助降低血脂、改进血液循环系统、益脑益智类。番茄沙司也具备輔助降血压、改进血液循环系统、软化血管的作用。

2.柠香清蒸鱼