VC片，也称之为抗坏血酸片，主要成分是一种水溶维他命，纯天然存有于新鮮的蔬菜水果和新鲜水果中，还可以加上到别的食材中，做为饮食补充剂应用，比如VC片。与大部分小动物不一样，人类不可以内源地生成维他命C，因而它务必要从食材中摄取，VC片对我们身体尤为重要。

VC是维生素C片。

维他命C的构造类bai似葡萄糖，是一种多甲基化du合物，其zhi分子结构中第2同榜3位上2个dao邻近的烯醇式甲基非常容易解离而释放H ，故具备酸的性质，别称抗坏血酸。

维他命C具备较强的氧化性，非常容易被氧化成脱氢维他命C,但其反映是可逆性的，而且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具备一样的内分泌系统,但脱氢抗坏血酸若再次空气氧化，转化成二酮古乐糖酸，则反映不可逆而彻底丧失生理学效率。

VC片的作用