车前草煲猪小肚的食物选购

车前草煲猪小肚做为一种养生药膳，就可以健康养生又能补充营养成分，享有美味可口的另外还能增强体质，遭受许多人的钟爱。一般来说，这家常小菜中的车前草能够 去药店选购，一般是25-35元一斤。选购时实际价钱可能会因为不一样时节，及其全国各地物价水平不一样而不一样，以具体选购为标准。

猪小肚在农贸市场或是商场都能够购到。选购上品的猪小肚有三个方法，一看尺寸，尺寸要匀净，煮出去的才漂亮；二看一下色调，色调越白里透红的就越好；三看水份，小肚子里边非常容易包冰，一定要注意，那样的猪小肚选购也是徒添净重，顾客应留意。

车前草能治痛风吗

车前草有清热去火、有利排尿治腹泻的功效，对身患痛风的症状有一定的减轻功效和医治功效。车前草治痛风有一些小偏方，在这儿讲2个，一个是车前草炖粥，另一个是水煎盐车前子。

第一个小偏方的作法：提前准备梗米100克，糖15克，盐车前子25克，随后把梗米淘一淘，盐车前子用沙布包好，扎创口，再把盐车前子放进锅中，开水煮15分鐘捞出来，再把梗米放进锅中，熬成粥放糖就可以了。