小茴香的种类有很多，但最普遍的便是八角茴香、茴香及其球茎茴香这三种，八角茴香主要是主茎较为伟岸，生产量较为高，另外完善较为早，合适在中国的青海地区种植。而茴香主茎想对八角茴香来讲比较偏矮，次之便是比八角茴香要香，关键在中国的北京市等地开展栽种，最终便是球茎茴香，它长到一定水平它的茎会聚扰抱成一个球型，香气偏淡，可是长的比其他种类的小茴香要快另外生产量还要高许多 。自然无论是挑选哪一个种类，種子一定要挑选十分圆润的，那样出苗率、生产量和品质最少会高于二倍。

2、选地翻耕

小茴香实际上对土壤层沒有过多的规定，一般便是土壤分层构造较为详细，土壤酸碱度较为适度，渗入工作能力及渗透性能排水管道提灌作用极强的沙质土土壤层就可以。翻耕的情况下将土壤层深松最少三十五公分，随后土层整细一点，尽可能使田里看上去相对性整平，出現水坑的地区得用土抹平，最终均值1亩撒上有机肥料一千斤上下、磷钾肥五十斤、尿素溶液二十斤而且混和小量的钾肥作为底肥，最终将化肥搅拌均匀，将土壤层再翻一遍就可以等候栽种。