2、预防肝癌

平常和鳝鱼莲藕汤能合理预防肝癌，由于这类滋补汤中带有纯天然的泥鳅素，这类物质不仅能降低血糖，还能推动胰岛素分泌，能让大家的糖尿病病况控制的平稳情况，它是最合适高血糖和糖尿病群体服用的养生汤。

3、保护视力

鳝鱼莲藕汤还能维护人类的双眼，它不仅带有丰富多彩的大豆卵磷脂，还带有丰富多彩的维他命a，这种物质都能立即功效于人类的双眼，能够提升眼底黄斑作用，防止视网膜变性，并且能清除眼周发炎，咱们常常服用鳝鱼莲藕汤，既能防止眼睛视力下降，又能降低多种多样眼科病症产生。

4、健脾养胃