5.阿胶糕打好粉，若沒有家用磨粉机，提早一天用米酒泡浸。我本人喜爱用米酒泡着，泡的能够提升药效。

6.米酒、阿胶糕、老冰糖倒进锅内，火灾烧开，一直用木勺拌和。

7.转中文火一直拌和，直到煮至悬挂国旗，便是汤勺舀起阿胶糕液，成旗帜样子倒三角迟缓流下来。

8.转中文火，先倒进枸杞子、大枣、核桃肉，最终白芝麻仁。

9.谨记不可以白芝麻先进，不然就搅没动了;最终放进白芝麻以后一直搅拌均匀。

10.将熬好的阿胶糕倒进准备好的烘烤盘，烘烤盘底端事前铺一张锡纸，布满以后用木铲轻按整平。

11.阿胶置放室内温度制冷后入式冷藏室储存，放一夜凝固发硬后，取下切割成块状。