煮牛肉什么时候放盐好
发布时间：2021-11-18 7:34:11
加盐的注重有什么
1、放盐份加温前、加温中、加温后三种状况；加温前用以腌渍进味，加温中用以定味，加温后用以补味。功效各不相同，应菜而异。
2、菜式加温中放盐，一般临起锅前放盐为好；熬汤一定在最终放盐。
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