（2）紫菜用清水洗干净，芹菜切段，红萝卜切粒虎耳瓜的功效。

　　（3）水煮滚，放入全部材料，大火煮十分钟，转文火煮二各半小时，加入盐或鲜味露调味即可食用虎耳瓜的功效。

　　鲤鱼补血瘦身汤（身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝）

　　功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

　　材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量虎耳瓜的功效。

　　作法：

　　（1）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色虎耳瓜的功效。