我国著名的中药止血药“云南白药”中，三七就是主要的一味药材之一田三七的功效与作用及食用方法。因此，三七吃进去，最主要的一个药效就是止新血，化瘀血，这是三七的主要功效。

二、心脑血管疾病调理三七对于心血管疾病方面的获益，其实也是基于其化瘀血的功效田三七的功效与作用及食用方法。被广泛应用的缓解心绞痛的药物“复方丹参滴丸”中，三七就是主要的药效成分之一。而用于缓解和改善脑梗患者症状的血塞通，其主要成分也是三七的提取物“三七总皂苷”，这些中成药方中的应用，都说明三七对于心脑血管的淤阻，有一定的治疗和改善作用。

三七对于心血管疾病的作用，主要是改善血瘀胸痹型的心绞痛问题，改善心肌耗氧量，减低血液粘稠度等方面的作用田三七的功效与作用及食用方法。因此，如果是确认是血瘀型的心血管疾病，或脑血管疾病患者，可以考虑喝点三七粉来调理改善疾病症状，减少身体不适发生的几率。

三、滋补功效三七素有“生打熟补”的说法，对于生用三七来说，能够起到止血、活血化瘀的功效，而对于熟制的三七，则能够起到补益气血，增强体质的效果田三七的功效与作用及食用方法。最常见的熟用方式就是三七炖鸡，三七炖蛋等，也可以用熟制的鸡油，将三七片煎炸后使用，即可做出熟制的三七，用于补益气血的作用。