什么酱拌面条好吃
发布时间：2021-11-18 12:08:12
油 盐 生抽酱油 白糖
麻椒 蒜子
1. 水豆豉稍微清理一下，控干水份，放进捣蛊里
2. 和蒜子一起捣烂成碎泥
3. 文火，冷油下麻椒慢炸，麻椒出香气后捞起来无需
4. 把捣碎的豆豉酱放进锅内，温火熬料
5. 添加辣椒面，可采用稍大面积的辣椒面，要细易糊
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