从范畴上而言饭指的是白米饭这类北方人基本上餐餐都是服用的东西，可是，大家却可以将白米饭做的丰富多彩，让白米饭填满美好的口味味儿，比如，制做包饭便是一种十分非常好的吃法，比如，紫菜卷便是大家十分钟爱的一种，下边就讨论一下三角紫菜卷如何制作呢？

作法一1、最先在湿热白米饭放入盐、芝麻、香油，最好用手搅拌均匀，放到一边晾着。2、蛋打撒后，加少量盐调料，放进炒菜锅中煎出阴囊再切作条形。趁锅中还热把切割成条的香肠和胡萝卜炒一炒，一定要留意熟度不必焦也不必不太熟。3、一切就绪，刚开始包，取出二张海菜细细地铺好，白米饭倒在上面倒上四分之三。用力弄散布满海菜的四分之三的每一个角落里，不必太用劲把白米饭压得扁。4、随后按序放上生鸡蛋条、红萝卜条、香肠条、西兰花，最终是腌萝卜。5、把紫菜卷起來，一定要卷紧它是最重要的。由于假如卷的太松得话，切的情况下便会疏松起来。6、最终，再用刀子叠成条型的紫菜卷切割成1.5cm的小块。

作法二制做步骤1、海菜是薄的，一片片的。并不是平常熬汤的那类。自然是日本运进的味儿最纯正。薄海菜用微波炉加热烘30秒，不必过度，懶人和无机器设备者可绕过这一步。2、生鸡蛋（2个）摊成阴囊，切条形。具体做法是：蛋打撒后，入炒菜锅中煎出阴囊后，切割成长方型，再切作条形。懶人和不喜好生鸡蛋者也可绕过这一步。3、红萝卜、丝瓜各一条形。红萝卜不容易吃就无需，辅材是猪肉松、蟹棒柳、香肠、腊肠随意选择一样或几种，你也能够 放自身喜爱的其他美味的。除开猪肉松，其他能切的要切割成条。

4、把稻米在冷水中侵泡一两个钟头，蒸出的白米饭要硬软适度，有标准的还能够提前准备些煮开的檽米和小米，三种米掺在一起做会较为纯正。5、白米饭与水1∶1煮开后，盛入碗中，搅拌均匀，随后将其晾凉。