二、鸡脯肉

鸡脯肉归属于大补类食材，尤其是柴鸡炖的汤，吃多了毫无疑问会生胖，它是不容置疑的。肌肉的发热量、含脂量对比鱼来讲要高一些，可是鸡脯肉的发热量就需要低许多了。并且带有的蛋白的成分是很高的。

并且鸡脯肉也有很多的做法，能够油爆煲汤、蒸制煎炸。一般状况下，可以保存其原生态的是拌凉菜蒸制。除此之外鸡脯肉也分成很多种多样。可是服用鸡脯肉也是有很多需要留意的地区，例如饮汤弃肉等就过度消耗食物。

年纪很大的鸡的头部不是建议服用的，鸡臀尖最好是也不必服用，由于所含内毒素较多，除此之外鸡脯肉还不能与兔子肉一起服用，非常容易造成腹泻，导致胃肠损害。鸡脯肉最好是不必与鲫鱼等淡水鱼另外服用，由于鸡肉的成分非常容易与淡水鱼丰富多彩的蛋白和营养元素、酶类及其生物活性物质造成反映，五行相生相克。

鸡脯肉最好是也不必与蒜头一起服用，从调料的视角而言，鸡脯肉中放进蒜头也会影响鸡脯肉的味儿。鸡脯肉也不能与芥末酱服用，假如另外服用非常容易损害身体的原气，也非常容易促长身体的肝火，无利于身心健康。

自然，最然这二种肉减肥瘦身期内可以吃，但还要控制量，由于就算是新鲜水果吃多了也会胖的。