樱花酒的制作方法步骤是什么?
发布时间:2021-11-18 11:54:19
二、樱花酒的作法二
原材料:带梗关山樱200g、老冰糖100g、纯粮酒(清香型白酒)1500ml
樱花酒的作法流程以下:
(1)带梗关山樱摘掉七分离的花蕾,水流冲清洗残渣,用食盐水侵泡十分钟后清洗并晾晒。
(2)块状老冰糖捣碎,或立即用单晶冰糖。
(3)将晾晒的樱花盛开一层糖一层花码在没有水无油渍干净的器皿中。
(4)倒进纯粮酒,密封性,置放两月后滤除樱花盛开沉渣,三个月后就能够喝。
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