猪的浑身上下都能够服用，而且猪的身上每一个位置的吃法也是不一样的。并且因为猪的身上每一个位置所获得的锻练不一样，这也造成 了有一些位置的肉紧实水平不一样，产生了口味不一样的不良影响。因而在选择生猪肉的全过程中假如要想挑到猪的身上美味的位置得话，就理应学习培训一下接下去的文章内容，为大伙儿详细介绍选择美味生猪肉的方式。

1、猪里肌肉。这一位置的肉质地最香，肉里无筋，脂肪率低，归属于猪瘦肉。

2、胛心肉。此一部分半肥半瘦，肉质地较为老，常见来清炖、白煮、快炒或烤串都能够。可是用在减肥时还要当心服用分量。这一位置的猪肉营养多，口感好，还能够有减肥的实际效果。

3、猪大骨。归属于肋巴骨区，适合制成骨头汤，肉较为少。

4、猪腿肉。也是猪瘦肉区，可是肉质地较老，较为有化学纤维一样的口味，常见来制成白切肉，也合适减肥时服用。