妙计 2 号：活剥

这一方式仿佛听起来有点儿可怕…别害怕，仅仅姓名有点儿可怕罢了。

实际上，相比把虾煮熟了再剥虾线，在虾还活着的情况下除去实际上更easy。说白了的“活剥”，就是指掐着虾的颈部(自身相匹配身体估量一下虾颈部的部位…)，随后再将头和虾线一起拽出。

这一方式能够在最少的時间内彻底消除虾背部的黑条，是高效率最大的一种方式。

妙计 3 号：剪子

一般来说，在虾脑位置都能见到有突起的刺。只需要用剪子在刺的位置剪一个口子，然后再用剪子的平面图把全部虾脑挑出，就能整支扯出虾线。这类方式不但能够轻轻松松去除虾线，还非常好地维持了全部虾的详细。