水煮鸡胸肉是鸡脯肉较为普遍的一种食用方法，尤其是在给宝宝吃辅食的情况下，常常会给其吃水煮鸡胸肉。水煮鸡胸肉想要做的美味又有营养成分，是拥有 一定的方式可寻的，自然在制做的全过程当中，还可以适当的应用一些小窍门。下边，就为大伙儿介绍一下水煮鸡胸肉的做法！

一、水煮鸡胸肉的作法

1、食物：鸡脯肉200克、莴笋丝100克、植物油、葱、姜、色拉油、米醋、糖、味精、花生酱、生抽酱油、米酒、精盐。

2、葱清洗，姜清洗切割成块状。

3、锅内烧冷水，放进葱、生姜片、米酒烧开。

4、放进鸡脯肉，再烧开后转文火煮3分鐘，熄火，闷5分鐘后取下，用手斯成细丝。