银杏果是日常生活普遍的一种果子，具备多种多样活性物质，可以给大家出示一部分药品作用。可是银杏果具备毒副作用，不正确的服食方式会造成 比较严重的中毒了状况，对人体导致巨大的危害。而银杏果带有一层软塑的表皮，其成份也非常复杂，下边就讨论一下银杏果表皮有毒吗？期待大伙儿可以了解一下吧。

新鮮的银杏果，外果皮中带有很多的银杏酸，有较强的致敏性。剥外果皮时，柠檬酸会侵入皮肤，造成 皮肤红痒、发痒、起皮疹，进而造成刺激性皮炎和过敏性皮炎，乃至造成过敏性休克。

因而，千万别用碰触了银杏果的手，挠人体别的地区。而一旦出現过敏的症状，应立刻用凉水清洗，尽早赶来医院门诊就医。

银杏外果皮带有银杏酸有较强的致敏性

银杏的营养成分关键有下列几类：

银杏果带有多种多样微量元素，除木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、糖原以外，还带有维C，维生素b2、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾、镁等营养元素，及其银杏酸、银杏果酚、五碳含糖量、脂固醇等成份。