3、等小麦面粉所有产生絮状物，能够 学会放下木筷歇一歇，让小麦面粉凉一下(不必全凉了，凉拿到摸起来觉得温温的，不烫就可以了)。

4、将小麦面粉搓成面糊，揉到觉得到面糊带劲到就可以醒过来。

5、醒大约15到20分钟，再次揉一下，用擀面棍擀成一大片，越薄越好。

6、倒一点食用油在表面，用面的四边各自叠向中央，蘸食用油(目地实际上便是把食用油涂匀啦)，随后匀称撒上盐和白胡椒粉(不必撒多了，喜欢吃甜的人能够 撒狗粮，但是一定要白砂糖，白糖颗粒物很大)。

7、从一侧把面翻卷，叠成一个长条形，用刀割成若干块(不必很大，很大的饼不太好烙)。