马铃薯这类食材在日常生活中归属于一类便宜食材，在华北地区，但凡来到冬天以后，每家每户都是存储一些马铃薯，便于于冬季服用。自然，在农村地域，库房之中还会继续存储一些箩卜，包含红萝卜及其胡萝卜。那麼问题来啦，即然这二种食材全是经常吃的，是否能够 放到一起煮着吃呢?

不容易产生化学变化，马铃薯跟胡萝卜是能够 一起吃的。

马铃薯和胡萝卜配搭即营养成分补充维他命又漂亮，色调有机化学配搭，提升胃口。红萝卜味甘，性温，有健脾和胃、清肝火清目、清热去火、补肾壮阳、透疹、降气止咳化痰等作用。

含有维他命，并有轻度而持续出汗的功效，可刺激性皮肤的基础代谢，提高血液循环系统，进而使皮肤鲜嫩光洁，皮肤颜色白里透红，对美容护肤健肤有独特的功效。而马铃薯[特性]味甘，性温。能健脾养血，轻重缓急止疼，通利排便。