2将四季豆洗干净，假如担心有化肥得话，建议放些苏打先泡上15分鐘再洗。

3将葱蒜切割成照片中的尺寸。假如家人不喜欢吃姜，能够 把姜切的大一些，但一定需放，由于菜里肉多。

4将洗好的五花肉切成片。习惯性每一次买二斤肉，随后洗干净后分为多份，立即冻在电冰箱里准备下一次应用。随后用以前立即就在微波炉加热里解除冻结5分鐘。

5锅中翻进适当的食用油，待油湿热了之后先放进解除冻结的五花肉，待肉炒过后先放进适当生抽，再炒一会。随后将葱蒜一起放进煸炒，最好是放些五香粉。

6将解决好的四季豆和马铃薯一起倒进锅中，建议把盐融在水里，随后再倒进锅中。最终的水加上到不久未过四季豆就可以。

7开大火烧开后，再调为文火。一直炖到沒有是多少汤的情况下，歇火摆盘。大获全胜