炒土豆片儿的做法
发布时间：2021-11-18 11:43:35
1、马铃薯切片状， 柿子椒切一小块。
2、滚油用姜和蒜爆锅，倒进土豆块，低火炒。
3、土豆块变全透明了，就熟透，添加盐后，盛盘预留。
4、锅中加点油，倒进切完的柿子椒，煸炒。
5、添加黑胡椒和生抽酱油，再添加小量糖，炒糖色。
6、把炒过的土豆块倒进锅中，和辣椒翻拌盛盘。
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