1、要挑选合适微波炉的便当盒，那样的便当盒会标明“微波炉加热可用”的字眼。

2、不必请求超时加温。干锅菜若置放在微波炉加热里2钟头以上未取下，最好是千万别服用，避免 造成中毒了。

3、加温的情况下需盖外盖，避免 水份挥发，尽可能保存口味。

4、不能用封闭式器皿，盖外盖还要还记得留换气的孔，不然没法排热，会使器皿内工作压力过高，蒸气会将外盖在微波炉加热内顶飞。同样，倘若带壳的生鸡蛋等全是不可以热的;而加温马铃薯、腊肠等带皮的食材时，则务必先用叉或刀扎好多个小圆孔。

5、应用冷藏塑料薄膜时，在加温全过程中最好是不必让其直接接触食材;在取下食材前，可将保鲜袋戳破，以防止它黏到食材上。

6、在汤菜加温的情况下，要每过一分钟就取下汤拌和一下，使遇热匀称，也防止料汁溅出。