烤曲奇没有油纸怎么办
发布时间:2021-11-18 11:39:45
2.细砂糖分三次添加黄油打发。
3.鲜奶油分三次添加黄油打发。
4.无盐黄油到此容积早已蓬发到二倍。
5.无盐黄油中筛入低筋粉,橡皮擦刮板搅拌匀称。拌好的料装进裱花嘴中,裱花嘴事前极好曲奇饼干花嘴。
6.烘烤盘垫好锡纸,在锡纸上挤压要想的曲奇饼干花型图案,电烤箱190度加热,烘烤盘放中高层,烤15~20分钟就可以。
小提示:低筋粉的量我提升到过180克,因此爆满了裱花嘴,呵呵呵。看每个人喜爱,150克会比较好挤,口味也更酥。无盐黄油不必打过度,出現豆腐渣白带形状就打的太已过。烤的時间长度看每个人喜爱的着色水平。无盐黄油把握好消磨情况,用细砂糖而不是白砂糖,较好的花型图案也不是难题了。
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