木桶蒸饭的窍门是什么？
发布时间：2021-11-18 11:33:19
调味品：水。
作法：
1、米先泡四五个钟头，清洗弄干;
2、米倒进木盆，先未盖外盖，用开水蒸至孔隙度都连通，出现很多白汽后再盖上外盖;
3、蒸5分鐘让米热起來，随后倒进用以回汤的盆或锅中(最好是隔热保温)，倒沸水至浸入过米，盖上外盖让米充足吸湿;
4、把米再次倒进木盆中，火灾蒸二十分钟就可以。
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