做菜方法

1、喜爱嫩口的，烧开就可以熄火，喜爱肉质地紧实的，能够多煮一会儿;

2、盐比平时烧菜多一点就可以了。

蚕蛹带有丰富多彩的蛋白和多种多样碳水化合物，是体弱多病、病后、老年人及女性生完孩子的高級营养成分滋补品。蚕蛹能造成具备药学特异性的物质，可合理提升人体内白细胞计数水准，进而提升人体免疫作用，减缓身体功能衰退，蚕蛹油能够降低血脂、降胆固醇、对医治高胆固醇尿症和改进肝功能检查有明显功效。

[宜食] 适合高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病的人服用;适合肺结核、体质虚弱的人服用;适合小孩疳瘦者服用;适合慢性胃炎、胃下垂的人服用;适合中老年腰酸腿软、夜尿频尿急数、阳痿遗精者服用。

[禁吃] 蚕蛹滋阴养血，但有脚气的人禁吃。