冬瓜可以和什么一起炒
发布时间：2021-11-18 11:21:56
1、东瓜适当清洗削皮，切割成大厚片;
2、姜切细条;葱切斜段;干红辣椒裁成段;
3、起炒菜锅，进行爆香姜片和小辣椒，文火渐渐地爆锅至朝天椒呈暗红色;
4、放入东瓜，火灾爆锅匀称;
5、添加上海市红烧酱油，爆锅匀称;
6、添加适量沸水和老冰糖，水不必过多，未过东瓜一半左右就可以;
7、煸炒匀称，火灾烧开后，转文火，盖上盖子焖炖至熟;
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