1、头遍茶不可以喝 因为荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层总会有一定的残余，因此 ，头遍茶有清洗功效应弃之不喝。 2、空肚别饮茶 空腹喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，导致荼叶中欠佳成份很多入血，引起头昏、发慌、手脚无力等病症。 3、发烧、溃疡病人别饮茶 荼叶中带有氨茶碱，有上升人体体温的功效，发烧患者饮茶相当于“火上加油”。此外荼叶中的咖啡碱可推动胃液代谢，上升胃液浓度值，引起溃疡比较严重的乃至会导致胃穿孔。 4、太烫的茶不可以喝 茶一般全是用高溫的水冲调的，可是不可以在温度超温时食用。太烫的茶叶茶对人的咽喉，食道和胃刺激性较强。假如长期性食用太烫的茶叶茶，可能造成这种人体器官的变病。 5、太浓的茶不可以喝 浓茶水中带有很多的咖啡碱、氨茶碱等，刺激很强，饮浓茶水可造成 失眠头痛耳鸣头晕眼花，对胃肠也不太好，有些人食用后会造成呕吐感。 6、餐后不容易饮茶 饭后喝茶。茶中带有很多单宁酸，单宁酸能够与食材中的含铁产生反映，转化成无法融解的新物质，時间一长造成身体缺锌，乃至引起贫血病。恰当的方式是：饭后一小时再饮茶。