蚝油大虾的家常做法
发布时间:2021-11-18 11:18:49
3、久煮会丧失鲜香
香油若在锅中久煮会丧失鲜香,并使蚝香气肇事逃逸。一般是在菜式将要起锅前或起锅后趁着热马上添加香油调料为宜,若不加温调料,则味儿将稍逊些。非常是焖制菜式时,宜用中、温火。
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