水果罐头李子果

李子果除生鲜外，可做成果脯和红豆糖水水果罐头，水果汁、干果、苹果酱等。其生产加工产品加应子热销东南亚地区等地是出口贸易的关键新鲜水果之一。

营养元素

李子果的营养成分略低水蜜桃，含糖量、少量蛋白、人体脂肪、胡罗卜素、维生素b21.B2.C，维生素b3、钙、磷、铁、天门冬素、谷氟苯、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成份。

每100克李子果的能食一部分中，带有动能117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白0.7克，人体脂肪0．25克，维生素D原（胡罗卜素）100--360mg，维生素b30.3mg，钙6mg以上，磷12mg，铁0.3mg，钾130mg，维C2~7mg，此外带有别的矿物、多种多样碳水化合物、天门冬素及其甲基纤维素等。