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炸鸡上火吗

发布时间:2021-11-18 11:11:29

煎炸时温控在160℃-180℃为宜,水温过高不但非常容易炸过度,还非常容易造成致癌物。假如油位很多起烟,或是食材掉色太快,表明溫度过高了。

3、定时执行换机油

许多人要由于不舍得把炸东西应用的油再反复应用,殊不知长期作为煎炸的油会造成许多 有害物,建议要勤一点换机油,再不济还要立即捞起来油里边的残渣。

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