黄花菜又叫萱草花，另有金针菜等又称，是萱草上的花骨朵一部分。它是一种多年生长 宿根天然的木本植物，根呈小块，喜爱生长发育在背阳湿冷的地区。金银花茶营养元素十分丰富多彩，每100克干品含蛋白14.1克，这基本上与小动物肉相仿。除此之外，金银花茶还带有很多的维生素b21、B2等。

因为黄花菜营养丰富，故有较多的饮食疗法使用价值，中华民族医药学觉得它有益寒湿、宽胸、有利排尿、活血、下乳的作用。治产后奶水下不来，用黄花菜炖猪瘦肉服用，极有作用。

5.莴笋

莴笋做为蔬菜水果服用，口味甘醇，细嫩可口，在水乡泽国的江南一带，与活鱼、莼菜并列入江南地区三名字菜。不但美味，营养丰富，并且带有碳水化合物化合物、蛋白、维生素b21、B2、维他命C及多种多样矿物。

医药学觉得莴笋茯苓功效甘冷，有退热毒、防烦渴、利二便和催奶作用。现如今要用莴笋、猪脚、通草(或山海螺)，同煮服用，有不错的催奶功效。因为莴笋性冷，乳妈若为脾胃虚弱、排便不实，则不适合多食。另莴笋含难可溶草酸钙较多，尿道结石病人也应留意不必吃得过多。

6.水豆腐