酱油一般用于给食品上色用。合适肉类食品提色功效，其颜色红壮乌润，味儿咸甜适口，是各种各样香醇菜式着色进味的理想化助手。

4、制做：

美味鲜酱油是生抽中的一个种类，以黄豆、小麦面粉为关键原材料，人工服务连接种曲，经纯天然露晒，发醇而成。其商品颜色白里透红，味道美味融洽，豉味浓厚，体形清亮全透明，口味与众不同。

能够的，只不过是生抽老抽比生抽更咸，假如没放生抽，放生抽老抽得话就少放一点。最好当日服用，并且酱油放到菜式置放久了，会越来越凝结或是收拢.

红烧酱油是生抽酱油還是酱油

既并不是生抽酱油也不是酱油，接近彼此之间，是没经褪色或加上太妃糖的原桨红烧酱油。