我们都了解，北方人喜欢吃口感偏口味淡一点的食材，尤其是江浙沪地区，而在北方地区，非常是东北地区大家广泛喜欢吃一些较为咸的食材，觉得那样才算作有异味。就拿棕子而言，这类食材在端午前后左右吃的頻率是最大的，并且如今的棕子类型也是比较多的。那麼，棕子淡了该怎么办?

水里加一点儿盐，水开后文火再煮三十分钟。熄火，侵泡二钟头，取下拿下。

煮粽子时要注意什么

1、再用冷水煮粽子的情况下，一定要留意冷水的水流量，水流量不能过多，也不能太少，要恰好未过棕子就可以。

2、在煮粽子期内，假如发觉锅内的水被挥发掉许多 得话，一定要留意适度的补充开水，这一开水能够并不是烧开的水，但还要尽可能应用开水添加锅中，切勿用凉水。