生活起居中，豇豆是很一般的食物，豇豆中的营养元素是比较丰富的，常常服用豇豆对身心健康也是非常好的，尤其是针对人的大脑的生长发育益处是非常多的，但是豇豆的服用时节一般是很短的，有的人会将豇豆晾干保存，直到爱吃的情况下，在拿出来，干豇豆吃起來也是十分美味可口的。

干豇豆怎么煮才美味?

干豇豆提早一夜用小水泡发，随后剥掉表皮后清洗预留。

提前准备1小盘子酸腌酸菜，姜、蒜削皮后拍扁，朝天椒切条预留。

煮锅煮沸一些水预留。

炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下朝天椒、姜、蒜炒香。