美味佳肴描述的是人世间的绝味特色美食，由于山顶的许多食材全是天然的的，这种野生动植物无需历经一切人工服务种植就可以坚强不屈的存活出来，并且在其中的营养成分十分的高。松茸菌是一种营养成分十分高的土特产，大家一般会把松茸菌晾干成干，那麼干松茸鸡汤怎么做好吃呢?

一、干松茸如何泡开

干松茸在服用前需要泡开，一般来说40℃上下的温开水最好，侵泡30分钟上下待其修复延展性。

用凉水还可以泡干松茸，可是冷小水泡得话時间较为长，因此 用温小水泡较为适合。

泡干松茸的水为有营养成分的能够 用于煮粥，不必扔掉，如果是松茸菌皮这种的就想要了，由于松茸菌传动带的细沙比较多，影响口味。