巍山它是在我国云南中西部的一个地域，这一地域是非常好的一个游玩景点，拥有 非常棒的自然风光及其很多的古都，由于这种每一年都能吸引住许多的人去巍山度假旅游，殊不知巍山吸引人的地区不仅是这些美丽风景及其中华传统文化，巍山也有十分多的特色美食，例如肉饵丝、过桥米线、果脯或是是一根面这些，下边就来详解一下巍山有什么特色美食。

肉饵丝：肉饵丝是巍山的一道别具特色的特色小吃，早就颇负盛名，小小的一碗饵丝能以色、香、味而赢得几百年的称赞可以说确实不容易，原因主要是巍山 肉饵丝质量细致，选材独特。

一根面：巍山一根面，别称说说面、长寿面，是传统式的巍山民俗特色小吃。

青豌豆小糕：在巍山的特色小吃里有一种集色、香、味、行为一体的“精典特色小吃”，那便是膨松绵滑的青豌豆小糕。

巍山果脯：巍山果脯蜜甘甜润，是巍山最知名的土特产之一，巍山果脯知名与它的三大特性息息相关。