平常清理大海螺时，还能够把水里放适当的苏打，把他们一起调均匀后，再把大海螺放到水里侵泡两小时，取下之后，用水流反复清洗干净，随后再按自身的需要去实际烹饪就可以。

清理方式三

1、在清理大海螺之前，应当先把大海螺身体的头脑除掉，它是一种有害的物质，假如大家吃完大海螺的头脑，便会出現头痛，头昏等多种多样欠佳病症。再除掉他的头脑，之后再用适当白米醋清理许多 ，那样能够把它表层粘乎乎的东西所有洗去，最终再用冷水把大海螺清洗干净就可以。

2、把大海螺的表面清理干净之后，再把它放进水里，添加适量福清，调均匀侵泡2到3钟头，取下之后，除掉大海螺的尾端，再用冷水清洗干净，那样洗出来的大海螺，无论是机壳還是里边的海螺肉都非常干净。