权威专家称，恰当储存小青柑也很重要。销售市场上最普遍的是普洱茶普洱散茶，样子呈饼状、砖形或碗状，食用前，最好是将其拆开、扒开，放到有优良自然通风标准的地区，定期滚动，让茶透气性、回性醒茶，十几天上下，新的气体进到发醇后，小青柑的原汁原味可能渐渐地展现出去，这时再

冲调，味儿会更优。

对于此事，全国性荼叶规范化技术性联合会理事长、國家荼叶质监检测中心副研究员翁昆明确提出：小青柑還是冲调好，最好是不必煮着喝。由于将普洱茶水焯，非常容易导致浓度值过高，不但提升晚间失眠的风险，并且还会继续侵及脾、胃。另外，小青柑自来水煮的方法，对香味和味道也不易控制。仅有一些荼叶粗老的陈茶能够 煮饮，但煮的時间也不可以太长，以3至5分鐘为宜。

不难看出，小青柑煮着喝并不太好。恰当的冲调方式是应当用开水冲调，冲泡普洱茶，第一泡应当先开展迅速冲洗，第二泡在刚开始食用。冲调时须选腹大的壶，由于小青柑的浓度值高，用腹大的壶可防止汤色太浓。对于冲调的分量，荼叶分量大概占壶身20%就可以。

品茗小青柑务必趁着热，把酒言欢鼻前，闻其香，体会陈味芬芳如如泉涌般般扑面而来，优雅沁心之感尽在于心。