官府向每筒缴税银1分，那每一张“茶引”可购三十二筒(折合老称一百斤)，交税银三钱二分。此后以后，云南省左右作出的茶就全是七两一饼。七子饼的名字，也就因而而成。

当初，一饼七两一筒七饼，是云南茶叶的代表性规格型号。但现如今则不一样，白牡丹茶、六堡这种本不压饼的茶叶种类，也都学着制起了饼茶。样子還是环形，但并不严苛依照老称七两的标准去抑制。

像白牡丹茶压饼尺寸各不相同，不一定是七两。因此也没人说成“白牡丹茶七子饼”，而便是立即叫白茶饼了。六堡茶的状况，也是这般。

饼茶，能够 最大限度的节约荼叶容积。不但有利于运送，更有利于储放。但拆饼茶，很多人却一直视为畏途。那此次，我们就趁着聊饼茶的历史时间，顺带讲下饼茶的恰当打开吧。