西瓜瓤硬就表明这一甜瓜都还没彻底完善，在吃起來味儿便会越来越十分不尽人意，不容易那麼有水份，也不会那麼甜而不腻，实际上购买甜瓜也是需要一定的技术性，還是应当要先观查甜瓜自身的外型和色调，最好选择较为新鮮的甜瓜，并且选择回家的甜瓜也只有是放到电冰箱內部冷冻15天上下，不可以太长期。

1、西爪皮能够去油渍。由于西爪皮中带有一种粗蛋白质，其成份能够和油渍融合，做到去油渍的实际效果。

2、详细的甜瓜可冷冻15天上下，夏天甜瓜放冷藏室不适合超出2个钟头，放到清爽的水里，上会服用味儿更强。

3、糖尿病、尿混浊，用西爪皮、 冬瓜皮十六克， 天花粉十二克，以水煎服。

4、高血压用甜瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。

5、 酒精中毒，醉酒后头昏、渴不欲，饮西瓜汁一碗。