1、红薯粉丝也有很多种多样作法，如知名的萝卜条炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝白菜、火锅麻辣粉丝、萝卜粉丝包子、红萝卜粉丝包子这些。

2、诸位能够依据自身的爱好，充分发挥创新思维能力，作出大量美味的人间美味。下边给大伙儿详细介绍二种地瓜粉丝的做法。

三、生鸡蛋红薯粉丝

原材料：红薯粉丝，姜沫、蒜末、色拉油、生抽、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。

作法：将粉絲侵泡后，放进沸水中煮五分钟，取下用凉开水制冷后，再加姜沫、蒜末、鸡精、糖、色拉油、生抽、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等，翻拌摆盘。

四、炒肉沫粉丝