阿胶是许多女性朋友们都是去吃的一种东西，这类食物在吃完之后是能够对自身的人体具有非常好的滋补养生实际效果，非常是有养颜美容的实际效果，让自身的皮肤表层看起来会越来越更久好一些，可是在做的情况下還是需要下一番时间，一定要了解阿胶糕制作的秘方，才能够促使自己做出去的阿胶更美味。

1、在干净的瓷锅内，倒进阿胶粉（独特一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），添加米酒，慢火煎制，除去腥味儿，待阿胶糕所有烊化并起沫时，添加大枣、龙眼肉、新鲜的核桃、老冰糖及其黑芝麻粉，不断地搅拌翻拌，避免黏着底锅。

2、大概三十分钟后，观查到大枣色调变成紫黑，并且锅中的东西浓稠得如胶着状态，这时，阿胶早已熬出。

3、挑选干净、沒有水份的容器或是保鲜袋，把熬出的阿胶倒进在其中，用劲挤压成型。

4、须制冷凝结后，切割成各种形状的糕，就是阿胶。