新鮮的金银花茶在历经太阳光曝晒和生产加工制做之后就可以泡水喝，它是金银花茶这类中药材最普遍的使用方法，泡出去的菊花茶味儿是十分美味，闻着都是有一股清香，也就变成了大家最普遍喝的一种花草茶，如果是常常食用这类花草茶就可以具有提高抵抗力和消炎止疼的实际效果，让自身的人体越来越更强。

金银花茶从古至今就以它的功效与作用普遍而知名。其作用主要是清热去火，主冶温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。当代科学研究证实，金银花茶带有绿原酸、木犀草素苷等药理学特异性成份，对溶血性链球菌感染、金黄色葡萄球菌等多种多样病原菌及呼吸道感染发病病毒感染等有极强的抑制力，此外还可提高免疫力、抗怀孕初期、养肝、抗肿瘤、消炎、退热、活血（凝血功能）、抑止肠胃消化吸收胆固醇等，其临床医学主要用途十分普遍，可与其他药品搭配用以医治呼吸系统感染、菌痢、亚急性泌尿生殖系统感染、高血压等40多种症状。

金银花茶寒性，味甘，入肺、心、肝胆经，具备清热去火、抗感染、滋阴养血疗风的作用，主冶撑胀下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其针对头昏头晕、口干舌燥作渴、容易出汗心烦、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、亚急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疖痈、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等症状均有一定功效。