菠萝和香蕉苹果这二种食材是沒有相冲的反映，是能够放到一起同吃，并且这二种新鲜水果之中的营养元素全是非常丰富，如果是摄取就可以促使大家的人体越来越越变越好，可是针对菠萝皮肤过敏的病人是肯定不能去吃，不然便会让大家觉得到自身的舌头发麻，头晕眼花，乃至是面部皮肤通红的病症。

菠萝蜜做为生鲜，肉粉色金黄色，香气浓厚，酸甜鲜美，脆响汁多。菠萝蜜果子除生鲜外，多用于制水果罐头，以其能维持原先口味而遭受普遍钟爱。生产加工产品菠萝罐头被称作“全球性鲜果水果罐头”，还可做成多种多样生产加工产品，广受顾客的热烈欢迎。

菠萝蜜和一些新鲜水果一样，吃完会让一部分人皮肤过敏，过敏症状更快能够在15分鐘内产生，那样的病症被称作“菠萝蜜病”或是“菠萝蜜中毒了”。例如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头晕目眩、皮肤通红、全身发痒、四肢及口角麻木，皮肤过敏情况严重的还出現呼吸不畅、休克等反映。

把菠萝蜜泡在食盐水里再吃，还能使在其中含有的一部分柠檬酸溶解在食盐水里，除掉怪味，让菠萝蜜吃起來更甜。还可以放到沸水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就刚开始转性，到100℃时90%以上都被毁坏；甙类也另外可被毁坏清除；5-5羟色胺则溶解水里。经烧开后口感也获得改进。每一次吃菠萝不能过多，过多服用对胃肠危害。第一次吃的小宝宝只吃饼干尺寸的一块，假如无异常，下一次可适度加量。