牛乳的主要成分是水、蛋白、糖原、人体脂肪、矿物及其脂溶性维他命，在其中人体脂肪和糖原只占8%，并且糖原绝大多数是身体无法消化吸收和运用的乳清蛋白和半乳糖，食用牛乳主要是补充机体的蛋白和矿物、矿物质钙，不容易让人增胖。

假如早上喝牛奶也不会增胖，早晨在早饭时大伙儿生活方式便是喝一杯牛奶，但是这一习惯性是不容易让人长胖的，早晨进餐别的的，另外食用牛乳，能降低对别的食材的进餐量，并且牛乳的动能比白米饭都低许多，不容易造成 增胖，另外早晨食用牛乳，还能为一整天的繁忙工作中和学习培训出示充裕的蛋白，提升工作效能。

晚上喝牛奶也不会增胖，睡前喝牛奶是一种非常好的饮食结构，牛奶热量低，主要是蛋白和钙，对身体的补充有非常大协助，并不会给我们人体产生许多的发热量压力，晚上喝牛奶有利于钙的消化吸收。